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Dîner caritatif en accords Mets et Vins
Vendredi 28 avril - 19h  

AU PROFIT DE L’ASSOCIATION MAGIE A L’HOPITAL

Retrouvez toutes les informations liées à l'événement sur : www.chenonceau.com

Réservations

Mets & Vins


Menu dégustation

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Foie gras poêlé aux figues

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Pavé de bœuf sauce aux airelles

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Contact

Syndicat des Vins des Producteurs de Touraine Chenonceaux

4 rue Gutenberg 

Antenne chambre d'agriculture

41140 Noyers-sur-Cher

Tél : +33 (0)2 54 75 44 37
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Menu dégustation


Menu dégustation


Taboulé de quinoa parfumé à la menthe
et saumon mariné aux épices.
Ravioles de foie gras de canard.
Fleur de courgette farcie à la chair d'araignée de mer.
Homard / moules / safran.
Lieu jaune et son bouillon au gingembre.
Boeuf et sa béarnaise fumée.
Assiette de fromages.
Fines feuilles croustillante / mascarpone / fraises / olive.
Banane frécinette flambée et caramélisée / chocolat

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